Siamo a Cagliari, capoluogo della Sardegna, nella cornice della trendissima Palazzo Doglio e qui che troviamo l’Osteria del Forte per una serie di esperienze gastronomiche di primo livello.
L’estate 2026 è alle porte e una serie di eventi caratterizzerà i mesi più caldi, accompagnandoci sino a settembre.
L’offerta di esperienze è molto varia, interessante e divertente, con incursioni gourmet davvero imperdibili.
L’Osteria del Forte sarà protagonista dell’estate gastronomica di Palazzo Doglio con una serie di appuntamenti dedicati all’incontro tra alta cucina, territorio e cultura del vino.
Il 3 luglio torna Notti Stellate, il format che porta a Cagliari grandi protagonisti della ristorazione italiana. Grazie alla collaborazione con San Pellegrino e Acqua Panna, l’edizione di quest’anno ospiterà lo chef stellato Fabio Pisani, de Il Luogo Aimo e Nadia, storico ristorante milanese e punto di riferimento della gastronomia italiana contemporanea.
Per l’occasione lo chef Pisani firmerà una cena esclusiva costruita attorno a un menu ideato appositamente per la serata, in un dialogo tra tecnica, creatività e valorizzazione delle migliori materie prime del territorio.
A completare il calendario saranno le Cene a Tema dell’Osteria del Forte, appuntamenti speciali che accompagneranno la stagione con menu dedicati e percorsi enogastronomici pensati per valorizzare i sapori dell’estate.
Palazzo Doglio, Vico del Logudoro snc, Cagliari. TEL +39 070 64640 MAIL info@palazzodoglio.com
Se vuoi saperne ancora di piu’ su questo splendido ristorante, vi consigliamo un’altra recensione su La Gazzetta del Gusto
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